#마산미더덕 #참미더덕 #미더덕효능
제철 산지직송 생 미더덕 횟감, 요리용으로 좋아요
안녕하세요:-)
4월부터 5월까지가 제철인
미더덕의 효능과 부작용
그리고 당일조업한 싱싱한 마산 생미더덕
산지직송 판매 소개할게요.
미더덕의 '미'는 물의 옛말이며
미더덕은 물에사는 더덕과 닮은 것이라 하여
미더덕이라는 이름이 붙었다고 합니다.
4월부터 5월까지가 제철이고
멍게와 유사한데 크기가 작습니다.
향이 독특하며 오도독 씹히는 소리와 느낌이 좋아
횟감, 찜, 탕, 국요리 등 다양하게 사용되며
진해만을 중심으로 하여 남해안의 특산물로
알려져 있습니다.
원래는 마산 지방의 미더덕찜은 유명한 향토음식으로
마산 미더덕으로 유명하지만
마산시가 창원시, 진해시와 통합되어 창원시가 되어
창원 미더덕이라고 불리게 되었습니다.
아귀찜 또는 해물탕, 해물찜, 된장국 등에
흔히 넣어 먹지만 제철에 나는 미더덕은
회로 먹어도 그 맛이 아주 일품이랍니다.
미더덕은 양식을 하긴 하지만 먹이를 주거나
약을 치는 일이 없기 때문에
자연산 미더덕과 동일하다고 합니다.
미더덕은 100g당 23kcal로
저칼로리에 속하는 식품이으로
다이어트에 아주 효과적인 해산물입니다.
미더덕의 효능도 상당한데
성인병을 에방하고 항암효과, 노화 억제,
뇌건강과 변비예방, 간 건강에 좋고
피로회복과 빈혈개선 등
산모에게도 좋은 음식입니다.
하지만, 미더덕은 찬성질을 갖고 있어
몸이 차고 냉하신 분들은 과량 섭취시
복통과 설사를 유발할 수 있어
적당량을 섭취해주시는게 좋습니다.
미더덕을 고를 때는 황갈색이지만
붉은색을 나타낼수록 상품성이 좋고
참 미더덕일 경우 크기가 작은 것이 좋습니다.
유사재료인 오만둥이가 있는데
미더덕보다 크기가 작으며 비슷하지만
가격이 저렴하답니다.
예전엔 구분이 모호했는데,
지금은 미더덕과 오만둥이의 구분이
명확해졌다고 하니,
헷갈리지 마시고 구매하시길 바랍니다.
저희가 판매하는 마산(창원)미더덕은
냉동제품이 아니라 당일조업한 생물 미더덕입니다.
당일 작업한 미더덕을 산지직송으로
신선하게 보내드리기 때문에
횟감으로 드시기 좋습니다.
또한 찜, 탕, 국 등 다양하게 조리해서
드셔도 맛이 아주 좋답니다.
창원의 특산물인 미더덕입니다.
오만둥이는 사시사철 먹을 수 있는 반면,
미더덕은 제철시기에 영양분의 함량이 2배가량 높고
횟감으로 드시기에도 싱싱하답니다.
오만둥이는 껍질채로 먹을 수 있지만
미더덕은 껍질을 제거한 후 먹어야 합니다.
그래서 당일 조업한 마산 생 미더덕을
껍질을 다 제거한 후 밀봉하여 보내드리고 있어요.
생 미더덕의 크기를 참고해보세요.
대체적으로 황갈색이면서
붉은색을 띄고 있고,
참 미더덕일 경우 크기가 아주 작답니다.
생물 미더덕의 크기는 랜덤으로 발송되며,
구매에 참고 부탁드리겠습니다.
황갈색과 붉은색을 띄고 있는
마산(창원)의 생 미더덕이에요.
보기만 봐도 싱싱함이 느껴지시나요?
당일조업한 제품으로, 받아보셨을 때
미더덕의 독특한 향과 신선한 맛을
제대로 즐기실 수 있답니다.
온라인상에서는 냉동 미더덕제품을
많이 판매하고 있고, 가격또한 저렴하지만
저희는 생물 미더덕으로 가격은 조금 비싸지만
제철인 만큼 맛있게 드실 수 있으실 거에요.
주문하신 마산 생물 미더덕은
산지에서 즉시 껍질을 벗겨 손질 후
밀봉한 후 얼음을 넣고
신선하게 보내드린답니다.
1팩에 무게는 500g이에요.
제철을 맞이한 싱싱하고 몸에 좋은
창원 생 미더덕!
오도독 씹는 맛이 일품이며
바다내음 가득한 생물 미더덕입니다.
당일출고가 가능하며, 주문량에 따라
배송소요기간이 1~3일 소요될 수 있는 점
양해부탁드립니다.
▼남해안 창원 생물 미더덕 횟감 찜, 탕 요리용 당일조업 산지직송 구매하는 곳▼
https://smartstore.naver.com/seiming/products/10045993838
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