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겨울 제철 과일 설향 딸기 칼로리 효능 보관방법
안녕하세요:-)
겨울 제철 과일인 설향 딸기!
칼로리, 효능, 보관방법에 대해
알려드릴게요.
1월부터 5월까지가 제철인 딸기에요.
이맘때쯤이면 딸기가 막 수확하기 시작해서
먹을 수 있답니다.
달달하고 맛있는 설향 딸기에 대해
알아보도록 할게요.
우리나라에서는 딸기 품종 중 설향딸기가
가장 많이 재배되고 있는데요,
2005년까지는 일본 품종의 딸기가
대부분이었다면 2005년 이후로는
충남농업기술원에서 육성된 국산 품종의
설향딸기가 개발되어 80%이상 장악하고 있답니다.
국산 품종의 설향 딸기는
과즙이 풍부하고 부드러운 식감을
자랑해요.
딸기 칼로리
맛있는 설향 딸기는 칼로리도 낮은데요,
설향 딸기 100g에 34kcal로
한입 사이즈의 작은 딸기 1개는
대략 5~6kcal로 상당히 저칼로리에 속하는
과일이랍니다.
딸기 구입요령 및 보관방법
설향 딸기를 구입하실 때는
꼭지가 마르지 않고 푸른색을 띠며
과육이 전체적으로 붉은 빛이 도는 것이
잘 익은 딸기랍니다.
딸기를 보관하실 때는 냉장보관하시는게
좋으며 오래두면 물러지기 때문에
1주일 안으로 드시는게 좋습니다.
딸기 손질 방법
딸기는 30초 이상 물에 담구면
비타민c가 빠져나가고 과육이 부드럽기 때문에
흐르는 물에 가볍게 씻어 드시는 것이 좋아요.
소금 대신 식초를 탄 물에 헹구어 드시면
소독효과가 있어서 좋습니다.
딸기의 효능
1. 칼로리가 100g당 32kcal로 낮아
다이어트에 좋아요.
2. 안토시아닌, 퀘르세틴, 카테킨 등의
항산화 물질이 풍부하여 몸의 염증과 해독에 좋아요.
3. 딸기의 플라보노이드 성분이 심장 건강에 좋아요.
4. 딸기는 GI지수가 낮아 혈당 수치를
안정적으로 유지시켜 당뇨에 좋아요.
5. 딸기의 항산화성분과 항염증 성분으로
암 예방에 좋아요.
6. 딸기의 식이섬유와 펙틴은
위장기능을 좋게 도와주고
변비에 효과가 있어 대장암 예방에 좋아요.
7. 딸기에는 엽산이 풍부하여 엽산이 필요한
임산부나 산후 여성에게 좋아요.
8. 딸기의 엽산이 적혈구 생성을 도와 빈혈에 좋아요.
9. 딸기의 비타민과 안토시아닌 성분이
시력 개선에 좋아요.
10. 혈액을 깨끗하게 해주고 노폐물을
배출시켜 혈관건강에 좋아요.
11. 딸기의 비타민C가 피로회복에 좋아요.
12. 소염 진통효과가 있어
우울증 및 통풍 등에도 좋아요.
13. 편두통과 근육통 회복에 좋아요.
14. 지방 분해에 도움을 주어 체중조절에 좋아요.
15. 치매 예방에 좋아요.
딸기 부작용
일부 딸기 알레르기가 있는 사람들에게
발진, 가려움, 구강 알레르기 등의 증상이
유발할 수 있어 민감하신 분들은 주의해주세요.
딸기는 하루에 15개 정도 이하로
드시는 것이 좋으며 생으로 드실 때 가장 좋답니다.
또한 꼭지 하얀부분은 영양소가 많으니
버리지 말고 함께 드시는 것이 더욱 좋습니다.
경북 김천에서 고당도의 설향딸기를 재배하여
주문받은 수량만큼 당일 따서 바로 보내드린답니다.
신선하고 맛있는 경북 설향 딸기의
당도에요.
14.6brix로 아주 달달하고 맛이 좋답니다.
과육이 부드러운 딸기여서
배송 중 물러지거나 터지는 점을
걱정하실 수 있는데
저희 김천 설향 딸기는
완벽한 포장으로 배송 중 딸기가 전혀
파손되지 않는답니다.
포장에는 정말 자신있으며 선물용으로도
정말 추천드립니다.
크기는 한입사이즈 정도로
너무크거나 작지 않은
알맞은 크기의 딸기에요.
700g한팩 기준 35과랍니다.
700g, 1.4kg 1.6kg으로
준비되어 있으며 산지직송 무료배송으로
맛있고 신선한 고당도의 딸기를
받아보실 수 있답니다.
딸기 크기이니 참고해서 주문부탁드려요.
크기가 완전히 일정하지 않으며
무게기준으로 나가기 때문에
30과, 35과 나눠져 있어요.
경북 김천에서 재배한 고당도의 설향 딸기!
지금부터 맛있을 때 산지직송으로
신선하게 받아보세요.
▼ 경북 고당도 설향 딸기 온라인 주문하는 곳 ▼
https://smartstore.naver.com/seiming/products/9608253136#scrollY=1106.666748046875
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