포항 구룡포 과메기 100% 수작업 완전손질 햇과메기 판매

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포항 구룡포 과메기 100% 수작업 완전손질 햇과메기 판매

 

안녕하세요:-)

 

제철을 맞이한 구룡포 과메기

100% 수작업으로 완전손질하여

신선하고 비린내없이 고소한 맛이 일품인

포항 구룡포 햇 과메기 판매 소개할게요.

 

 

과메기는 청어의 눈을 꼬챙이로 꿰어 말렸다는

의미에서 '관목어'로 불리기 시작하여

목->구룡포 방언으로 '메기'라고 불리며

관메기로 변하였다가 다시 ㄴ이 사라지면서

'과메기'로 굳어지게 되었습니다.

 

과메기의 종류는 청어와 꽁치 두 종류가 있는데요,

초기에는 청어로 과메기를 만들었지만

1960년 이후 청어의 생산량이 급감하여

꽁치로 대체하게 되었습니다.

 

꽁치는 육질이 질겨 쫀득하며

청어에 비해 비교적 연하고 더 기름지며

고소한 맛이 특징이에요.

 

 

과메기는 등푸른 생선 중의 하나로

불포화지방산이 풍부합니다.

 

그래서 고혈압, 심근경색, 동맥경화 예방에 좋으며

비타민E, 비타민D가 풍부하며

아스파라긴산이 풍부하여

간세포의 보호, 숙취 해소에

효과적이랍니다.

 

 

과메기를 구입하실 때에는

통통하며 살이 단단하고 크기가 크며

색상이 검정색인 것을 고르시는게 좋습니다.

 

 

저희 포항 구룡포 과메기는 23년 10월

햇 과메기로 첫 출하되는 상품입니다.

 

신선하게 공수한 야채와 비린내 없는 맛 좋은 과메기의

완벽한 구성으로 자연건조 및 믿을 수 있는

철저한 제조를 약속드리고 있습니다.

 

 

 

안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹는 사람은

없다는 포항 구룡포 과메기에요.

 

매년 찾아주시는 수만 명의 고객님들을 위해

최고의 맛과 품질로 다시 찾아왔답니다.

 

100% 수작업을 통해 손질부터 포장까지 일일이

정성을 다해 만들고 있습니다.

 

미각이 예민한 여성분들도 비린내를 느끼시지 않게

고소하고 맛있게 즐길 수 있는 포항 구룡포 과메기입니다.

 

 

"비싸더라도 좋은 야채만을 고집하였습니다"

 

신선한 야채를 정성껏 손질 후

세척하여 보내드리고 있습니다.

 

그냥 먹어도 맛있지만

구룡포 과메기는 야채쌈에 싸서 먹어야 

제맛인데요,

 

바다향이 가득한 해초, 쪽파, 마늘 고추까지

넣어 과메기를 싸먹으면

환상의 맛을 느끼실 수 있답니다.

 

 

과메기 야채세트 구성으로

집에서 실속있게 즐기세요~!

 

과메기+소스+야채세트 구성으로

집에서 편안하고 저렴하게 즐겨보세요!

 

 

받으신 과메기는 깨끗한 종이로 싸서

비닐 또는 랩으로 밀봉 해주세요.

 

1~2일 내로 드실 때는 냉장보관을 해주시고

그 이외에는 반드시 냉동 보관해 주세요.

 

냉동 보관하신 과메기를 드실 때에는

먹기 30분~1시간 전에 미리 꺼내두신 후

드시면 맛이 좋습니다.

 

 

▼완전손질 100% 수작업 구룡포 과메기 온라인 주문하는 곳 ▼

https://smartstore.naver.com/seiming/products/9512427761

포항 구룡포 과메기 완전손질 수작업 야채세트 5미 10미 : 오하유