대구 달성군 현풍 깔끔한 국밥 맛집 국밥슐랭

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대구 달성군 현풍 깔끔한 국밥 맛집 국밥슐랭

 

안녕하세요!

맛집분야 크리에이터 신세임당입니다.

 

오늘은 대구 달성군 현풍에 위치한

잡내없이 깔끔한 국밥이 맛있는

국밥 맛집!

국밥슐랭 소개할게요.

 

국밥슐랭 현풍본점_국밥

대구 달성군 유가읍 테크노순환로12길 4 1층(용리 887)

매일 10:00 - 21:00(20:30 라스트오더)

☎0507-1408-3353

포장, 배달, 주차장 있음

 

대구 달성군 현풍 테크노폴리스에 위치한

국밥전문점 국밥슐랭이에요.

 

주차장은 국밥슐랭

우측 바로 건물 주차장에

있답니다.

 

수제 순대국밥 전문점이에요.

 

 

국밥슐랭 가게 내부 모습이에요.

 

쾌적하고 깔끔하며 내부에 테이블도 꽤 많았어요.

 

이른 저녁시간이라 아직 손님이 많지는 않더라고요.

 

아이가 국밥을 잘 먹어서 방문했는데

아이랑 갈 때는 식당의 위생상태도

정말 더 중요하게 생각하는데

국밥슐랭은 가게가 정말 청결하고 깨끗해서

아이랑 가기도 좋았어요.

 

 

대구 현풍 테크노폴리스 맛집 국밥슐랭의 메뉴판이에요.

 

맑은 돼지국밥, 순대국밥, 섞어국밥, 살코기국밥

내장국밥, 얼큰이국밥, 소고기국밥과 

사이드로 순대, 냉소바, 술국 등이 있어요.

 

돼지국밥은 포장도 가능하고

1인분도 포장가능해요.

 

국밥슐랭 현풍본점은 국밥에

황칠가루를 넣어서 만들었다고 해요.

 

황칠가루의 효능을 보니 면역력증진과 향균작용

항산화, 암세포 증식 억제,신경 안정, 간기능개선

뼈조직재생 등 정말 건강에 좋더라고요.

 

국밥이 몸에 안좋다는 인식이 있는데

황칠가루가 들어가 있어

그래도 건강한 국밥이라는

생각이 들더라고요.

 

 

자리에 앉으시면 테이블에

작은 메뉴판이 하나 더 있어요.

 

신기한게 조개 돼지국밥도 있더라는..?

국밥집 많이 다녀봤지만

조개 돼지국밥은 처음 봤어요.ㅎㅎ 

신기신기+_+

 

그리고 티비에도 방영된 맛집이였어요.

제대로 찾아 온 듯 하네요.

 

저는 아이가 먹을 맑은 돼지국밥 8,500원 하나

얼큰이 돼지국밥 9,000원 하나

주문했어요.

 

 

국밥을 주문 후 진하고 고소한

보리차 한 잔 마시면서 기다렸어요.

 

사장님과 일하시는 직원분이

너~무 친절하셔서 기분도 좋았어요.

 

 

대구 달성군 현풍 맛집 국밥슐랭의

기본 밑반찬이에요.

 

생양파와 된장, 겉절이, 깍두기, 그리고 

고추다대기에요.

 

겉절이와 깍두기는 조금 매콤하니

감칠맛이 나고 맛있었어요.

 

고추다대기는 정말 매콤하니

맵찔이분들은 주의!!

 

고추다대기가 청양고추인지 정말 매워서

국밥에 넣고 먹으면 칼칼하니 조합이 정말 굿!

 

밑반찬 맛있는 집은 메인도 정말 맛있더라고요.

 

반찬은 셀프로 리필해서 얼마든지

더 드실 수 있답니다.

 

 

밥도 정말 고봉밥으로 꽉꽉 눌러서

듬뿍 담아 주셨어요.

 

요즘 공깃밥 시키면 양작은 곳도 많은데

여기는 진짜 성인남자가

배부르게 먹을수 있는 정도의

꽉꽉 눌러담은 푸짐한 양!

 

 

대구 현풍 테크노폴리스 맛집 국밥슐랭의

얼큰이 돼지국밥이에요.

 

파, 부추, 콩나물이 듬뿍 들어있고

돼지고기도 듬뿍있었어요.

 

얼큰이 국밥이라 그런지 살짝 신라면맵기정도?

매콤하니 속이 시원~해지더라고요.

 

국밥에서 돼지고기 잡내가 1도 없이

칼칼하고 매콤하니 개운했어요.

 

국물이 어찌나 맛있던지 국물까지 싹싹

다 비워먹었네요.ㅎㅎ

 

콩나물이 들어가 있고

황칠가루가 있어서 그런지

국물맛이 너무 깔끔하고 시원했어요.

 

국밥 맛집 답게 국밥냄새에 민감하신 분들도

드실 정도로 냄새가 안나더라고요.

 

고기는 살코기랑 비계가 적당하게 섞인 상태였고

육질도 엄청 연하고 부드러웠어요.

 

 

이건 가장 기본인 맑은 돼지 국밥이에요.

 

대구 현풍 돼지국밥은 국물색이

맑은게 특징이에요.

 

얼큰이 국밥과 마찬가지로

부추, 파, 콩나물이 가득 들어있고

돼지고기가 듬뿍있었어요.

 

맛은 곰탕과 비슷한 맛인데

역시나 돼지잡내 하나 없이

깔끔하고 군더더기 없이 

구수~한 맛이에요.

 

아이가 국밥에 밥을 말아 먹어보더니

엄지 척~!! 하면서

너무 맛있다고 정말 정신없이 먹더라고요.ㅎㅎ

 

5살짜리 아이가 국밥한그릇을

거의 싹싹다 비웠네요.ㅎㅎ

 

개인적으로 최근에 먹었던 국밥중에 

가장 맛이 좋았어요.

 

맑은 국물이라 기름기도 별로 없고

황칠 가루가 들어 있어

건강도 함께 챙길 수 있었네요.ㅎㅎ

 

대구 현풍 테크노폴리스에서

잡내없이 깔끔하고 맛있는 국밥집

찾으신다면 국밥슐랭에서

한 번 드셔보세요^-^