김천 부곡동 맛집 양많고 가성비 넘치는 명가선산곱창

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김천 부곡동 맛집 양많고 가성비 넘치는 명가선산곱창

 
안녕하세요:-)
맛집분야 크리에이터 신세임당입니다!
 
오늘은 김천 부곡동 부곡시장에 위치한
찐 현지인들의 맛집으로,
양많고 가성비 넘치는 명가선산곱창
소개할게요.
 

명가선산곱창_곱창,막창,양

경북 김천시 부곡시장길 15(부곡동 409-1)
가게앞 주차가능, 예약, 포장

 
김천 부곡동에 위치한 찐현지인 맛집으로
명가선산곱창 식당이에요.
 
정말 아는 사람들만 아는 맛집이랍니다.
 

 
주차는 가게 앞에 몇 대 가능해요.
 
마침 저녁시간인데도, 주차공간이 있어서
가게 바로앞에 주차하고 들어갔어요.

 

 

바로 정문으로 열고 들어가도 되는데
문이 아닌줄 알고 저희는 건물 안쪽으로
들어가서 이 문을 통해 들어갔어요.
 
어디든 열고 들어오시면 되니,
앞 뒤 상관없이 들어오세요.ㅎㅎㅎ
 
찐 노포느낌이 느껴지는
김천 부곡동 로컬맛집
명가선산곱창 식당!
 

 
노포느낌 슬슬 풍겨오죠~?
 
가게가 두군대로 나눠져 있는데
저희가 앉은 곳은 왼쪽 사진에 보이는곳이고,
오른쪽 사진에 있는 주방을 지나가면
또 다른 가게내부가 있어서
식사를 할 수 있어요.
 
생각보다 식사공간이 꽤 넓었어요.
겉에서 보는것과는 달랐어요.
 

 
오랜만에 연식이 느껴지는 식당에 왔어요.
 
노포감성 제대로 느껴지시나요?
 
이런 노포식당에 오면 왠지모르게
정겨운 느낌~!
 
식당 사장님도 엄청 옆집 이모같이
살갑게 대해주셔서 기분이 좋았어요.ㅎㅎ
 

 
김천 부곡시장 현지인 맛집인
명가선산곱창 식다의 메뉴판이에요.
 
안주류, 식사류로 나눠져 있어요.
 
저희는 곱창전골이 먹고 싶었기 때문에
선산곱창 2인분 주문했어요.
 
순대국밥, 돼지국밥, 김치찌개 등
다른메뉴도 있기 때문에
꽤 선택지가 많았어요.
 

 
큼지막한 김치가 올려져 있는
김천 부곡동 로컬맛집의 선산곱창이에요.
 
조리되지 않은 곱창이기 때문에
끓고 익는데까지 시간이 꽤 걸렸어요.
 

 

선산곱창 전골이 먼저 나온 후
밑반찬들을 차례로 내주셨어요.
 
곱창이 끓고 익는데까지 시간이 
오래걸릴 것 같다고 하시면서
인심좋게 순대를 서비스로 주셨답니다.+_+
 
역시 프랜차이즈식당에서는
잘 느낄 수 없는 인심과 정을 느꼈어요ㅠㅠ
 

 
사장님이 곱창 익기전까지 맛보라며
내어주신 순대!
 
김천 명가선산곱창은 순대맛집이더라고요,,
 
진짜 순대가 너무 쫄깃하고 고소한데
같이 주신 내장들도 진짜 냄새하나 안나고
맛이 좋았어요.+_+
 
그리고 간은 터벅해서 별로 안좋아하는데
명가선산곱창식당의 순대 간은
진짜 부드럽고 촉촉해서
엄청 맛있게 먹었답니다.ㅎㅎ
 
다음에 방문하면 순대만 따로 시켜먹으려구요!
 

 

개운함을 느낄 수 있는 생양파와 청양고추!
그리고 깔끔하고 맛있었던 오이무침이에요.

 

 

이건 처음에 비쥬얼만 보고
똥집튀김인줄 알았는데
먹어보니 고추부각을 튀긴 후 양념에 볶은?
반찬이었어요.ㅎㅎ
 
고소하고 짭짤매콤하니
계속 집어먹게 되더라고요.ㅎㅎ

 

 
왼쪽은 손많이 가는 나물반찬으로
쑥갓무침, 그리고 어묵볶음과 깍두기에요.
 
저는 나물반찬을 좋아하는데 나물반찬이 사실
손이 많이 가서 식당에 밥먹으러 가면
보기 힘든데, 김천 명가선산곱창 식당에서
밑반찬으로 나오니 너무 반가웠어요.ㅎㅎ
 
반찬들도 직접 만드시는 것 같은데
손맛이 좋으셨고 깍두기도 심심하니
맛이 좋았어요!

 

 

선산곱창 2인분을 주문하시면
공깃밥을 주문하거나
볶음밥을 드실 수 있어요.
 
저희는 볶음밥을 먹지 않고
따로 공깃밥 2개 주문했어요.
 
공깃밥은 1,000원이고
양은 꼭꼭 눌러담으셨는지
많은 편!
 
밥이 정말 윤기나고 맛있었어요.ㅎㅎ
 

 

곱창전골이 어느정도 익은 것 같아서
김치와 고기, 야채를 사정없이 잘라줬어요.
 
곱창과 염통?같은 것들이 잘려져 있지 않고
통째로 들어있었어요.ㅎㅎ
 
김치도 크게 통으로!
 
그래서 먹기 좋게 다 잘라줬답니다.
 

 

10분 이상 끓였더니 고기와 김치, 야채가
다 익었더라고요.ㅎㅎ
 
간을 보니 슴슴해서 불을 약하게 한 후
조금 더 졸여줬어요.
 

 

보통 곱창전골 먹으러 가면 곱창은 양이 적고
야채가 더 많은데, 김천 부곡동 현지인 맛집인
명가선산곱창은 고기가 정~~~말 많았어요.
 
여기서 원없이 곱창을 먹고 왔네요.ㅎㅎ
어찌나 많은지 먹어도 먹어도 끝없이 나오는...ㅋㅋㅋ
 
국물 다 먹었는데 마지막에 곱창만 남더라고요.ㅎㅎ

 

 

국물은 막 걸죽하진 않고 맑으면서
김치의 달콤함과 양념의 칼칼한 맛이
적절히 섞인 맛이에요.
 
김치찌개 맛과 곱창전골 맛이 어우러져서
맵단맵단 제대로 ㅋㅋ
 
술 좋아하시는 분들은 바로 소주각입니다.ㅎㅎ
 
 

 

하얀 쌀밥에 곱창과 야채를 얹어서
 한 입 가~득 먹고 싶었지만 ,,
어쩌다 보니 밥은 조금만 펐네요.ㅎㅎ
 
사실 곱창고기가 좀 질기긴 했는데, 
전체적으로 봤을 때는 양도 많고 맛도 좋아서
만족스러웠어요.
 
거기다 밑반찬들도 많고 맛이 좋았거든요.
 

 

김치가 들어간 곱창전골은 처음 먹어봤는데,
김치와 곱창이 만나니 개운하면서도
칼칼하니, 제 입에는 꽤 맛있게 느껴졌어요.
 
찐 현지인 맛집이라 그런지,
저녁에 오시는 손님들과 사장님이 
모두 친해보였어요.ㅎㅎ
 
푸짐한 곱창과 사장님의 따뜻한 정,
노포감성과 가성비까지 챙길 수 있는
김천 부곡동 로컬맛집 명가선산곱창
리얼후기였습니다.
 
김천에 방문하시게 되면 꼭 들려서
한 끼 드셔보세요^_^