봄 제철 산나물 강원도 눈꽃 땅두릅 산지직송 판매

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봄 산나물 두릅 효능과 강원도 땅두릅 산지직송 판매

 
안녕하세요:-)
 
봄 제철 산나물로 몸에 좋은
두릅의 효능과 강원도에서 재배한
눈꽃 땅두릅 산지직송 판매
소개할게요.
 

 

두릅이란?
 

두릅나무에 달리는 새순으로
독특한 향이 나는 산나물이에요.
 
땅두릅과 나무두릅이 있는데,
땅두릅은 4~5월에 돋아나는 새순을 잘라
땅에 심은 것이고,
나무두릅은 나무에 달린 새순이랍니다.
 

 
나무두릅은 강원도 전체,
땅두릅은 강원도와 충청북도 지역에서
많이 재배되고 있어요.
 
오늘 소개드릴 땅두릅은 강원도에서
재배한 땅두릅인데요,
 
땅두릅은 데쳐서 초고추장에 찍어 먹거나,
무쳐 먹고 튀김 또는 전을 만들어 먹어도
참 맛이 좋아요.
 

 
두릅은 봄철의 대표적인 산나물로
나물중에서도 비싼 편에 속하고
향과 맛이 독특하면서도 영양소가 풍부해
인기가 많은 나물이랍니다.
 

 
두릅은 단백질이 풍부하며
칼로리가 낮아 다이어트에도
도움이 되는데요,
 
두릅의 칼로리는 100g당 약 20kcal로
부담없이 먹기 좋습니다.
 

 
향도 좋고 맛도 좋아 봄철 산나물로 인기 좋은
두릅은 어떤 효능이 있을까요?
 
1. 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트에 좋습니다.
2. 두릅에는 철분이 함유되어있어 빈혈예방에 도움이 됩니다.
3. 두릅의 사포닌 성분이 혈당을 내리고 혈중지질을 낮추어 당뇨 개선에 좋습니다.
4. 두릅은 위장활동을 활발하게 해주고 소화나 흡수를 도와 위 건강에 좋습니다.
5. 두릅은 비타민과 각종 미네랄 성분이 풍부해 피로회복에 좋습니다.
6. 두릅에는 신경을 안정시켜주는 성분이 있어 스트레스를 완화시켜 줍니다.
7. 식이섬유가 풍부해 변비예방에 좋습니다.
8. 비타민C와 항산화물질이 있어 면역력향상에 도움이 됩니다.
9. 비타민K가 풍부하여 칼슘흡수를 도와주기 때문에 뼈 건강에 도움이 됩니다.
10. 베타카로틴을 포함한 활성산소를 제거해주는 성분이 많아 피부미용에 효과가 좋습니다.
 

 
하지만, 두릅을 섭취하실 때
주의할 점이 있는데요,
 
두릅에는 아주 미량의 독성물질이 있어
과다 섭취시 설사 등의 부작용이 있으므로
생으로 섭취하지 마시고
끓는 물에 살짝 데쳐 드시는게 좋아요.
 
 또한,
찬 성질을 가지고 있어
몸이 차가우신 분들은
적당량만 섭취하시는게 좋습니다.
 

 
제철인 봄을 맞아 강원도에서 재배한
눈꽃 땅두릅이에요.
 
2~4월에 두릅은 가장 맛이 좋은데요,
강원도의 건강한 흙을 뚫고 자란만큼
향과 맛이 훌륭하답니다.
 

 
강원도 눈꽃 땅두릅의 특징은
향이 아주 좋고 가시가 없기 때문에
손질이 편하고 간편한 조리가 가능해요.
 
잎과 줄기가 일정한 모양으로
샐러드로 드시기도 좋답니다.
 

 
강원도 청정지역에서 재배한 땅두릅으로,
당일 수확 후 이물질을 제거하여
꼼꼼하게 포장 후 발송해드리고 있어요.
 

 
강원도 산지직송 눈꽃 땅두릅은
끓는 물에 1~2분 살짝 데쳐 드셔도 맛있지만
삼겹살을 구워서 드셔도 되고
장아찌로 만들어서 드셔도 좋고
데친 후 양념을 넣고 무쳐먹어도
맛이 참 좋답니다.
 

 
봄 제철 산나물로 2월~4월에만
잠깐 맛볼 수 있는 봄철 영양식품으로
뜨거운 물에 살짝만 데쳐 초고추장에
스윽~찍어 드시면, 밥반찬으로도 좋지만
술안주로도 정말 제격이랍니다.
 

 
강원도 땅두릅은 일반 마트나 시중에 파는
두릅과 다르게 강원도에서 당일 수확하여
산지직송으로 신선하게 보내드리기 때문에
더욱 신선하고 향도 강하여 맛이 훌륭한 것이
특징이에요.
 

강원도 산지직송 눈꽃 땅두릅을
배송 받으실 때 모습이에요.
 
흙, 먼지 등 이물질을 제거 한뒤
포장하여 보내드리고 있어요.
 
두릅을 받으신 후 당일섭취가 어려우실 경우
꼭 냉장보관해주세요.
 
두릅을 냉장 보관하실 때는 두릅에 물을 살짝
뿌리신 후 신문지나 키친타올로 감싸
밀폐용기에 보관하시면 더욱 신선하게
오랫동안 보관하실 수 있답니다.
 
※당일 수확하여 바로 보내드리는 땅두릅으로 신선도와 향은 좋지만
모양은 완전히 일정하지 않을 수 있습니다.
 

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